品鉴酱酒
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醉美茅台
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“以人为本，以质求存，恪守诚信，继承创新”的企业核心价值观已经融入茅台的血液中。为确保质量 ， 茅台从田间地头生长的糯高粱开始，精心打造了一条“绿色供应链”。从原料的绿色获 取到 供应商的绿色供应 ；从 产品的绿色加工到废弃物的绿色回归，整个绿色供应链倡导低消耗、低排放，在保证茅台酒绿色、有机、健康品质的同时，也实现了自然和谐的可持续发展。
茅台人对于茅台酒质量的苛求，表现在整个生产的全过程。例如：对粮耗与产酒的比例，始终不渝地坚守 “5公斤粮食生产1公斤酒”的铁律。茅台酒生产的粮耗之高，在中国白酒企业中是首屈一指的，这也是茅台酒香醇的重要原因之一。因为，粮耗过低，产量过高，虽然酒的成本降低，但其质量却受到极大的影响。根据这一高标准的工艺要求，茅台酒厂在厂与车间班组签订的经济责任制中，不设超产奖，只设质量奖。这就是人们已了解的“产量服从质量，成本服从质量，速度服从质量，效益服从质量”茅台的“质量第一”价值观。
贵州省仁怀市茅台镇爱心酒业集团，位于茅台镇核心产区，占地200余亩，是茅台镇白酒酿造十强企业， 是一家具有30多年历史的白酒酿造企业...【更多+】
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